Bahan-bahan nasi goreng spesial jamur
merang pakai udang :
§
1 mangkok nasi
§
12 ekor udang sedang
§
½ cangkir kecil kacang polong, direbus
sampai matang
§
2 butir telur ayam, dikocok sampai
berbuih
§
beberapa biji jamur merang
Cara membuat dan memasak nasi goreng spesial jamur merang pakai udang :
§
Udang dikupas, gurat punggungnya serta
buang kotorannya, lalu goreng sampai warna merah, kemudian angkatlah
§
Tuangkan kocokan telur ke dalam wajan
yang minyaknya sudah makin panas, aduk-aduklah
§
Jamur dipotong-potong agak kecil, prey
diiris –iris kasar
§
Masukkanlah jamur, kacang polong, serta
prey ke dalam wajan tersebut. Aduklah sampai semua nampak hampir masak, baru
masukkanlah nasinya. Aduk terus sampai nasi menjadi nampak kemerah-merahan,
masukkan udang yang sudah masak aduk terus sampai matang
§
Angkat setelah semua nampak panas.
Komentar
Posting Komentar
Jangan lupa komentarnya ya....!!!!!